PROJECT
ZAKUZAKU
诞生于北海道的泡芙品牌“CROQUANT CHOU ZAKUZAKU”，旗舰店位于原宿竹下通。为了进入并适应中国市场，我们从品牌策略、商品开发、营销宣传到选址开店进行了一站式的品牌服务。
CLIENT
BAKE Inc.
YEAR
2017-NOW
SERVICE
Strategy, Marketing, UI/UX, Contents
INTERPRETATION
全新品类的创造
我们颠覆传统泡芙的形态，将带有扁桃仁脆、细长条形的ZAKUZAKU泡芙作为主要产品，以全新产品品类的形式投入市场，这样的品牌战略让我们取得了巨大的成功。现在，ZAKUZAKU在中国已经成为了非常有人气的日本泡芙品牌。
APPROACH
子产品的成功
在日本作为辅助品类售卖的ZAKUZAKU软冰激凌，同样在中国取得了很大的成功。我们以时尚潮流的年轻人作为目标人群，加入北海道的元素进行市场营销。在店铺和包装、营销宣传上也都积极融入当地的流行趋势，达到了极高的传播和曝光度。
Results
年销售超450万件
大受欢迎的ZAKUZAKU，在2019中国餐饮产业潮流峰会，被授予“2019中国潮流餐饮50强”的荣誉。2021年被头条播报授予，2020年度“The Best创意甜品品牌”奖。如今已经确立时尚甜品标杆地位的ZAKUZAKU，截至目前已经在中国开了有35家以上的店铺，一年可以卖出300万根泡芙和160万个软冰淇凌。